Como Cultivar Hortelã em Casa: Guia Completo do Plantio à Colheita

A hortelã é uma das plantas aromáticas mais versáteis e fáceis de cultivar em casa.

Com seu aroma refrescante e sabor característico, ela pode ser usada na culinária, em chás medicinais e até como repelente natural.

Este guia completo te ensinará tudo sobre o cultivo doméstico dessa planta incrível.

Por Que Cultivar Hortelã em Casa?

Cultivar hortelã em casa oferece inúmeras vantagens.

Primeiro, você terá sempre folhas frescas à disposição para temperar pratos, preparar chás ou drinks refrescantes.

A planta é extremamente resistente e se adapta bem a diferentes ambientes, desde vasos pequenos até canteiros maiores.

Além disso, a hortelã possui propriedades medicinais, ajudando na digestão e proporcionando alívio para problemas respiratórios.

Conhecendo os Tipos de Hortelã

Existem várias espécies de hortelã, cada uma com características próprias.

A hortelã comum (Mentha spicata) é ideal para iniciantes, com sabor suave e crescimento vigoroso.

A hortelã-pimenta (Mentha piperita) possui sabor mais intenso e propriedades medicinais mais acentuadas.

Já a hortelã-chocolate (Mentha × piperita ‘Chocolate’) tem um aroma único que lembra chocolate com menta.

Preparando o Solo e o Local de Cultivo

A hortelã prefere solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Prepare uma mistura com terra vegetal, húmus de minhoca e areia grossa na proporção 2:1:1.

O pH ideal fica entre 6,0 e 7,0. Quanto à localização, escolha um spot que receba luz solar direta pela manhã e sombra parcial à tarde, especialmente em regiões mais quentes.

Para cultivo em vasos, escolha recipientes com pelo menos 20 cm de profundidade e furos de drenagem.

A hortelã tem raízes invasivas, então o vaso ajuda a controlar sua expansão.

Se optar por plantar no jardim, considere usar barreiras subterrâneas ou canteiros elevados.

Métodos de Plantio

Plantio por Mudas

O método mais comum e eficiente é através de mudas.

Você pode comprar mudas prontas ou pedir um galho para alguém que já cultiva.

Plante a muda deixando o torrão no mesmo nível do solo, regue bem e mantenha em local com sombra parcial nos primeiros dias.

Plantio por Estaquia

Corte um galho de aproximadamente 10 cm de uma planta saudável, remova as folhas da parte inferior e coloque em um copo com água.

Em cerca de uma semana, as raízes começarão a aparecer. Quando atingirem 2-3 cm, transplante para o vaso definitivo.

Plantio por Sementes

Embora menos comum, também é possível plantar por sementes.

Semeie superficialmente em substrato úmido e mantenha em temperatura entre 18-24°C.

A germinação ocorre em 1-2 semanas, mas o crescimento inicial é mais lento.

Cuidados Essenciais com a Hortelã

Rega

A hortelã aprecia solo sempre úmido, mas não encharcado.

Regue diariamente em pequenas quantidades, preferencialmente no início da manhã ou final da tarde. No verão, pode ser necessário regar duas vezes por dia.

Verifique a umidade tocando o solo com o dedo.

Adubação

Aplique fertilizante orgânico líquido quinzenalmente durante o período de crescimento ativo (primavera e verão).

Uma mistura de húmus líquido com água na proporção 1:10 é excelente.

No inverno, reduza a adubação para uma vez por mês.

Poda e Manutenção

Faça podas regulares para estimular o crescimento de novas folhas e impedir que a planta floresça prematuramente.

Corte sempre acima de um nó, deixando pelo menos duas folhas na base. Remova flores assim que aparecerem, pois elas reduzem a qualidade das folhas.

Controle de Pragas e Doenças

A hortelã é naturalmente resistente a pragas, mas pode ser afetada por pulgões ou cochonilhas.

Use óleo de neem diluído ou uma solução de água com sabão neutro.

Para fungos, evite molhar as folhas durante a rega e garanta boa circulação de ar.

Colheita e Armazenamento

Quando Colher

A primeira colheita pode ser feita cerca de 30-40 dias após o plantio, quando a planta atingir 10-15 cm de altura.

Colha sempre pela manhã, após o orvalho secar, quando o óleo essencial está mais concentrado.

Como Colher

Corte os galhos com uma tesoura limpa e afiada, sempre acima de um nó com folhas.

Nunca corte mais de um terço da planta de uma só vez.

A colheita regular estimula o crescimento de novas brotações.

Métodos de Conservação

Para usar fresca, mantenha os galhos em um copo com água na geladeira por até uma semana.

Para secar, amarre pequenos maços e pendure em local arejado e seco por 1-2 semanas.

Depois de secas, armazene as folhas em potes herméticos longe da luz.

Você também pode congelar folhas frescas em forminhas de gelo com água ou azeite.

Propagação e Multiplicação

A hortelã se propaga facilmente através de estolões subterrâneos.

Para multiplicar sua planta, simplesmente divida a touceira na primavera, separando mudas com raízes próprias.

Cada divisão pode originar uma nova planta.

Você também pode enraizar galhos em água e depois transplantar.

Problemas Comuns e Soluções

Folhas amareladas: Geralmente indica excesso de água. Reduza a frequência de rega e verifique a drenagem do vaso.

Crescimento lento: Pode ser falta de nutrientes ou luz insuficiente. Aumente a adubação e mude para local com mais luminosidade.

Planta “soltando”: Isso é natural quando a hortelã está procurando mais luz. Faça uma poda e mude para local mais iluminado.

Folhas com manchas: Pode indicar fungos. Melhore a circulação de ar e evite molhar as folhas.

Usos e Benefícios da Hortelã

A hortelã fresca pode ser usada em saladas, sucos, chás, pratos doces e salgados.

Tem propriedades digestivas, antiespasmódicas e refrescantes.

Um chá de hortelã após as refeições ajuda na digestão, enquanto a inalação do vapor pode aliviar congestão nasal.

Na casa, folhas frescas de hortelã funcionam como repelente natural de formigas e roedores.

Você pode fazer sachês aromáticos ou usar em arranjos decorativos.

Cultivar hortelã em casa é uma experiência gratificante que proporciona benefícios culinários, medicinais e aromáticos.

Com os cuidados adequados, você terá uma fonte constante desta planta maravilhosa durante todo o ano.

Comece com uma pequena muda e logo descobrirá como é fácil e prazeroso ter sua própria hortelã sempre à mão.

O que você achou deste artigo?
Deixe sua opinião nos comentários e compartilhe suas experiências sobre Horta.